Pivovar

koně Pivo, které Vás rozřehtá Hostinec Rozcestník

Koníčkův den číslo 12 - Festival výborných piv, zábava, výborná hudba, pivní soutěže, ...

Začátek obstarali harmonikář a houslista s pivně-sprostonárodními písněmi – Pak vzduch skvěle pročistil „tam ten nahoře“, protože krátce sprchlo – Poté nastalo slavnostní naražení dřevěného sudu „postaru“, čili s historickým výčepním zařízením – Naštěstí „jel kolem“ odborník a sládek pivovaru a dva zástupci pivovarské chasy… – Počasí bylo prostě skvělé, pivní – Milovníku piva přišla spousta – Na čepu 15 druhů piv jen od Koníčka!!! Ležáky, piva typu IPA, Pale-ALE, chilli pivo, nebo unikátní pivo Hucul – single hop (3 x chmelené pivo jedním druhem chmele a pivo 3 x rmutované…) – Představení nového Minipivovárku Koňovárku ve Vojkovicích s možností uvaření si svého vlastního originálního piva – Takže tady máme dva pivovary ve vesnici s necelými 600 obyvateli – Bohatý program pro děti – Divadlo, jízdy na koních, soutěže („čára“, pojídání párků na rychlost) – Voltíž alias Akrobaté na koních z Havířova – K tanci a poslechu hrála country skupina Karavana a pak popová a někdy i trochu punková kapela http://www.robinandson.cz/ s písničkou o pivovaru Koníček. Frontman Robin Sobek je místní rodák – z Dobratic – K vidění byly soutěže pro dospělé (hod sudem do dálky, držení sudu o natažené paži, pití piva na rychlost, pojídání párků (z „dílny“ nedávno otevřeného řeznictví a uzenářství Koníček) a pití piva na rychlost….
Jsme rádi, že jste přišli, mnoho druhů piva vyzkoušeli a snad dobře se pobavili… Děkujeme všem pivařkám a pivařům a těšíme se příště. 🙂

   

   

Uvařte si svou várku v Koňovárku

Již brzy začne v Koníčkovém dvore fungovat zcela nový minipivovar nazvaný KOŇOVÁREK, kde si budete moci uvařit (na původní technologii Pivovaru Koníček) za asistence sládka či podsládků 250 litrů moku podle vlastního uvážení. Budete chtít pivo zelené, červené či černé? Nefiltrované, ležáka nebo silný speciál? To vše bude na vás. Pivo si můžete pojmenovat podle vlastního uvážení, vyrobíme vám originální etiketu a vy se pak rozhodnete, zda se bude pivo stáčet do sudů, do PET či lahví. Pivo si můžete uvařit pouze pro vlastní potřebu a vypít třeba se sousedy nebo darovat jako originální dárek například svým zákazníkům. Oficiální představení Minipivovárku Koňovárek proběhne v rámci 12. ročníku Koníčkova dne, který se bude konat 2. června v areálu před pivovarem a v prostorách Hostince a pensionu U Koníčka. Více informací o možnosti si uvařit své originální pivo získáte zde u sládka pivovaru Mojmíra Velkého na čísle: +420 776 498 150 nebo na emailu:  konovarek @konickuv-dvur.cz 

PRODEJ CHMELE, SLADU, KVASNIC…

Drobným odběratelům nebo minipivovarům nabízíme za výhodné ceny slad a další suroviny. K dispozici je český, karamelový, mnichovský, barevný, vídeňský či pšeničný slad. Chmel je v typu Sládek nebo Žatecký poloraný červeňák. Nabízíme i kvasnice. Ceník piva a surovin je uveden na odkaze:

http://www.konickuv-dvur.cz/konoteka/pivni-sortiment

Jiří Recman – hudba všeho druhu


Jiří Recman, náš kamarád a člověk, který našemu pivovaru cennými radami pomáhá s instalacemi chlazení a výčepních zařízení v hospodách a servisem, kde čepujeme naše pivo, má zajímavého
koníčka. Již desítky let hraje a zpívá na různých slavnostních událostech pod názvem Mini-Max. Baví hosty všech věkových generací na svatbách, „popravkách“, na oslavách životních výrocí,
karnevalech, srazech a podobně. Jeho hudební a hlasový rozsah, kdy je schopen zahrát i písně ženských interpretů, je díky unikátnímu software nevídaný. Jiří má taktéž profesionálně sestavené hudební nástroje a máte pocit, jako kdyby hrála několikačlenná kapela. Unikátní zařízení vytváří různorodé hudební efekty a pokud máte zájem o nevšední zážitek, volejte 605 977 262. Více informací získáte na www.jiri-recman.cz

Bělouš (12 %, alk. 4,7 %) - pivo typu German Hefeweizen

Aktuálně nabízíme v KEG i PET pivo Bělouš (12 %, alk. 4,7 %), což je lahodný mok typu German Hefeweizen. Pivo je vhodné pro milovníky přímé pšenice, kteří se obejdou bez doplňkových ingrediencí. Cokoliv Bělouš obsahuje, je použito ve vzácné vyrovnanosti a promítá se i do chuti a vůně. Zpočátku jemný, nejspíše nezbytný banánový buket, následuje však tvrdý nástup poctivého pšeničného zrna.

 

Pivní kosmetika a suvenýry - originální dárky, které neurazí

Jak v prodejně Koňotéka, tak nyní i v pivnici a cukrárně Ve dvoře si můžete koupit například Originální pivní kosmetiku s blahodárnými účinky na omlazování pleti či růst vlasů, sklenice s logem pivovaru, které budou mít již za pár let cenu zlata, kšiltovky s unikátní odolnosti proti dešti a UV záření, nebo dárkové balíčky pro jakýkoliv svátek či příležitost…


Kobyla (15 %, alk. 6,3 %) - podruhé letos v KEG i PET

Černý speciál flekovského typu chutná po hořké čokoládě. Při výrobě se používá laktóza a směs speciálních karamelových a barvících sladů. Pivo je velice plné chuti, vyznačuje se nižší hořkostí a hustou karamelovou pěnou.

 

28.3.2018
Aktuálně na čepu – BĚLOUŠ (German Hefeweizen)

Bělouš (12 %, alk. 4,7 %) – Vhodný pro milovníky přímé pšenice

Pivní menu